Читать книгу Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales. HOTU0109 - Silvia Jesús Garrido - Страница 13

Las diferentes zonas que se pueden encontrar en los centros especiales se dividen en:

1 Zona de habitaciones.

2 Zona de uso común.

3 Zona de uso interno.

Así, la descripción será muy similar a la vista en los hoteles.

Zona de habitaciones

Es decir, dormitorios, generalmente múltiples y cuyos baños no se encuentran en la habitación, sino que se ubican en las zonas de uso común.

Habitación de albergue rural

En el caso de los campings rurales, esta zona no existe. En su lugar, habrá un área delimitada para el montaje de las tiendas o aparcar caravanas.

Zona de uso común

Se entiende por zonas de uso común las salas de televisión, salones, hall y recepción.

Los albergues, en los casos en que no ofrezcan el servicio de restauración, dispondrán de una cocina dotada de un número de fuegos y fregaderos, con agua corriente potable, fría y caliente, conforme a la capacidad del alojamiento, y equipada con microondas, batería de cocina y vajilla.

El comedor, zona de uso común de un albergue.

Ejemplo

En la web del refugio de montaña “El Pingarrón” se puede encontrar una descripción exhaustiva de las zonas de uso común. Así, se ve que tiene un pequeño rocódromo, comedor, cocina, etc.

Todas son zonas de uso común, que difieren de las de un hotel porque una de las normas de uso suele ser que las limpie y recoja quien las use.

Zonas de uso interno

Serán las dependencias propias del personal para la elaboración de los servicios dedicados al cliente.

En los centros especiales, suelen ser los cuartos que se utilizan para almacenar productos, y en los que ofrecen el servicio de restauración, suelen ser las cocinas, también de uso interno, lugares de aperos de jardinería, etc.