Читать книгу Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales. HOTU0109 - Silvia Jesús Garrido - Страница 17

Las instalaciones complementarias, en la mayoría de los casos, vendrán definidas por los sistemas de calidad del alojamiento rural, y la categoría del mismo, que se define por normativa.

Así, se puede decir que la mejora de las instalaciones básicas, junto con la introducción de otro tipo de instalaciones, provocará la catalogación del alojamiento en una categoría superior.

En el caso de las cocinas, deben estar bien acondicionadas, con lugares y planos de trabajo para la elaboración de alimentos suficientes, armarios de obra y menaje de buena calidad, y un nivel de electrodomésticos ampliado, como por ejemplo, un lavavajillas, microondas, vitrocerámica en lugar de fuegos de gas, horno, etc.

Se considerará también instalación complementaria el instalar en las habitaciones unos colchones de buena calidad, ofrecer al cliente diferentes tipos de almohada, incluso encontrar un mobiliario en las habitaciones de cama, armario y una mesilla por cada alojado y, de manera obligatoria, un juego de menaje de cama completo con colchas, mantas, protectores, sábanas, etc.

En el caso de las casas, sería instalación complementaria que existiera un baño completo por cada unidad de instalación.

Por ejemplo, en un alojamiento en el que no se sirven comidas, sería una instalación complementaria el instalar una cafetera.

En las casas de alojamiento no compartido, sería complementario el instalar televisión, equipo de música y/o DVD, barbacoa, tabla de planchar y plancha, etc.

Ejemplo de dormitorio con jacuzzi, instalación complementaria que crea valor añadido a la habitación.