Читать книгу Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales. HOTU0109 - Silvia Jesús Garrido - Страница 5

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Presentación del manual

Índice

Capítulo 1 Instalaciones, habitaciones y demás dependencias

1. Introducción

2. Tipos de alojamientos rurales

3. Dependencias del alojamiento rural

4. Instalaciones

5. Equipos de trabajo

6. Principios a seguir en las instalaciones y equipamientos de los alojamientos rurales

7. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 2 Técnicas de limpieza y puesta a punto de instalaciones, habitacionesy demás dependencias propias de establecimientos de alojamiento rural

1. Introducción

2. Descripción y aplicaciones

3. Técnicas de mantenimiento de uso

4. Control de resultados

5. Medios de trabajo

6. Productos utilizados en la limpieza

7. El profesional de la limpieza en hoteles

8. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 3 Técnicas de limpieza de mobiliario y decoración propios de alojamientos situados en entornos rurales y/o naturales

1. Introducción

2. Técnicas de limpieza de mobiliario

3. Productos utilizados en la limpieza de mobiliario

4. Aplicaciones y técnicas de manejo

5. Técnicas de limpieza de elementos decorativos

6. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 4 Técnicas de limpieza de productos textiles

1. Introducción

2. La lavandería en los alojamientos rurales

3. Interpretación de etiquetas

4. Clasificación y descripción de los textiles

5. Productos utilizados

6. Clasificación para el lavado y planchado

7. Lavado, limpieza y secado

8. Planchado de ropa

9. Las instalaciones de la lavandería

10. Los EPI de lavandería

11. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Capítulo 5 Almacenamiento y distribución interna de ropa

1. Introducción

2. Almacenamiento

3. Distribución interna de ropa

4. Control de existencias

5. Protocolo de recogida, almacenamiento y custodia de objetos olvidados

6. Resumen

Ejercicios de repaso y autoevaluación

Glosario

Bibliografía