Читать книгу Профессия «Стюард в гостинице» - Юлия Полюшко - Страница 6
Введение в профессию стюарда в гостинице
Основные обязанности и роли стюарда в гостинице
ОглавлениеСтюард в гостинице выполняет различные обязанности и играет важную роль в обеспечении комфорта и безопасности гостей. Вот основные обязанности и роли стюарда в гостинице:
– Уборка номеров: Стюард отвечает за поддержание чистоты и порядка в номерах гостей. Он проводит уборку, смену постельного белья, убирает мусор, заполняет затратные материалы и обеспечивает свежие полотенца и туалетные принадлежности.
– Контроль за прачечной: Стюард отвечает за сортировку, стирку, глажку и раздачу белья и полотенец гостям. Он также следит за запасами чистых полотенец и белья, поддерживает порядок и чистоту в прачечной.
– Поддержание чистоты в общественных зонах: Стюард отвечает за уборку и поддержание чистоты в общественных зонах гостиницы, таких как лобби, коридоры, лифты, рестораны, конференц-залы и другие общедоступные помещения.
– Уход за предметами интерьера: Стюард заботится о чистоте и уходе за предметами интерьера, такими как мебель, зеркала, светильники и декоративные элементы. Он также отслеживает целостность и исправность предметов интерьера и докладывает об их ремонте или замене, если это необходимо.
– Помощь гостям: Стюард оказывает поддержку и помощь гостям при необходимости. Это может включать помощь в перемещении багажа, заказе такси, предоставлении информации о гостинице и ее услугах, а также решении возникших проблем или затруднений.
– Обеспечение безопасности: Стюард отвечает за обеспечение безопасности гостей. Он проверяет доступность экстренных выходов, следит за общественным порядком и безопасностью в общественных зонах, и сообщает о любых подозрительных событиях или возможных угрозах.
– Соблюдение гостиничных стандартов: Стюард следит за соблюдением гостиничных стандартов качества обслуживания и чистоты. Он работает в соответствии с процедурами и инструкциями, следует правилам и регламентам гостиницы, а также поддерживает репутацию и продвижение ее бренда.
Обязанности и роли стюарда в гостинице могут варьироваться в зависимости от конкретного места работы и его политик. Однако, важно, чтобы стюард выполнял свои обязанности с профессионализмом и вниманием к деталям, чтобы обеспечить приятное пребывание гостей и хорошую репутацию гостиницы.