Читать книгу Ем = худею - Юлия Соколкова - Страница 9
ГЛАВА 2: МЕНЮ ХУДЕЮЩЕГО И РЕЦЕПТЫ ПП БЛЮД
ЧТО ТАКОЕ КЛЕТЧАТКА
ОглавлениеКлетчатка – это по сути углевод, который практически не переваривается в нашем организме, но при этом играет очень важную роль в пищеварении. Клетчатку по-другому называют растительными волокнами, и содержится она только в растительной пище. Больше всего ее в шкурках плодов и овощей, оболочке семян, листьях и стеблях растений.
КАК КЛЕТЧАТКА ВЛИЯЕТ НА СНИЖЕНИЕ ВЕСА.
– Клетчатка быстро вызывает чувство насыщения, так как она разбухает в желудке, заполняя его объем и в мозг идет сигнал, что мы сыты.
– Продукты богатые клетчаткой требуют более тщательного пережевывания. Когда мы едим – мы не только получаем калории, но и часть из них тратим и на пережевывание в том числе.
– Клетчатка улучшает весь процесс пищеварения в целом, так как она является питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.
– Клетчатка помогает расщеплению жиров в нашем организме.
– Очищает кишечник от шлаков (коих в пищеварительном тракте может скапливаться до двадцати килограммов!)
– Замедляет переваривание и всасывание углеводов.
ЧЕМ ЕЩЕ ПОЛЕЗНА КЛЕТЧАТКА :
– Исследования ученых доказали, что достаточное количество клетчатки в рационе снижает риск смертности от сердечно – сосудистых заболеваний на 41%.
– Снижает уровень холестерина и сахара в крови.
– Профилактика и избавление от запоров.
– Употребление достаточного количества клетчатки уменьшает риск возникновения онкологии.
– Оздоровление всего организма.
ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ «ООН» ПРИЗНАЛА, ЧТО САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ КУХНЯ – СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ, ИЗОБИЛУЮЩАЯ В СВОЕМ СОСТАВЕ КЛЕТЧАТКОЙ!!!
БЕСЕДА №4:
– КОНТРОЛЬ ВЕСА.
– ВСЯ ПРАВДА О БЕЛКАХ.
3) ЧТО ЕСТЬ, ЕСЛИ УЖЕ «СТРАСТЬ» КАК ХОЧЕТСЯ НАЧАТЬ ХУДЕТЬ.
НАЧНЕМ С КОНТРОЛЯ ВЕСА :
Вопрос несложный, но есть нюансы! Если мы решили похудеть окончательно и бесповоротно, то нам обязательно нужны напольные весы электронные, а не со стрелочкой! На электронных весах вы увидите не только килограммы, но и граммы – это очень важный психологический момент! Так вы каждый день сможете оценивать свои маленькие победы или поражения, даже если это будет – 100 граммов!
Ставим весы в удобное и укромное местечко, где нас никто не потревожит. Далее я всем своим девочкам, которые у меня худели и худеют, рекомендую следующее: по контуру места, где стоят весы налепить на пол малярный скотч. Это нужно для точности измерения! Ставим всегда весы точно в этот квадрат и взвешиваемся. Чуть сдвинул весы, и они могут показать другую цифру – полы у нас с вами, как правило, не идеально ровные, да и весы делают китайцы!
Взвешиваемся один раз в день утром натощак и после посещения заведения типа «ЭМ – ЖО» и справления всех нужд. Желательно производить взвешивание без одежды или в одной и той же одежде – для максимально точного результата.
Целый день ходить в обнимку с весами – нет смысла! Ничего хорошего они вам сегодня больше не покажут! Днем ваш вес увеличится, а к вечеру станет еще больше! Вы едите, пьете – это раз. Ваши мышцы от работы приходят в тонус – это два. И естественно тело становится тяжелее – это три.