Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 110

Dinner.

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 Oysters, 298.

 Mulligatawney, 34.

 Tomatoes, 288. Olives.

 Crawfish à la Bordelaise, 360.

 Piloff of Chicken à la Turque, 782.

 Succotash, 1022.

 Sweetbreads Piqués à la Financière, 603.

 Spaghetti à l’Italienne, 960.

 Roast Quails, with Watercress, 834.

 Escarole Salad, 1055.

 Cocoanut Pudding, 1147.

 Camembert Cheese.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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