Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 128

 Kidney Omelet, 463.

 Broiled Shad, maître d’hôtel, 326.

 Hamburg Steak, Madeira sauce, 526, 185.

 Potatoes Lyonnaise, 991.

 Cream Renversée, 1252.