Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 126

Dinner.

Оглавление

 Oysters, 298.

 Cream of Chicken, 82.

 Anchovies, 284. Radishes, 292.

 Sheep’s-head, Lobster sauce, 158.

 Braised Beef à la Morlaisienne, 478.

 Potatoes en Surprise, 1005.

 Lamb Chops à la Signora, 681.

 French Peas.

 Roast Partridge, 843.

 Celery Salad, 1042.

 Charlotte au Café, 1262.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

Подняться наверх