Читать книгу Какие приправы добавляют для пищеварения: вся правда - Андрей Попов - Страница 1

Приветствие

Здравствуйте, дорогие мои читатели! Давайте начистоту – вы когда-нибудь задумывались, почему бабушка всегда добавляла щепотку чего-то в суп, и он был вкуснее любого ресторанного? А теперь вспомните – сколько раз вы покупали дорогущие смеси специй только потому, что на упаковке написано «по древним рецептам»? Вот и я попался на эту удочку. И знаете что меня разозлило по-настоящему? Когда я начал копать глубже и читать настоящие переводы древних текстов – оказалось, что нас водят за нос. Причем делают это красиво, дорого и с умным видом.

Эта книга – мой разговор с вами. Как будто мы сидим на кухне, пьем чай и я рассказываю то, что узнал за годы изучения этой темы. Без заумных слов. Без попыток казаться умнее. Просто правда о том, что наши предки знали о специях – и что из этого работает до сих пор.