Читать книгу Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 - Antonio Jesús Gaitán Jurado - Страница 10

Cada industria define un proceso propio de gestión documental en relación a la entrada y salida de productos en función de sus características y objetivos. Aunque normalmente se generan multitud de archivos, existen unos que son denominador común en determinadas transacciones, concretamente los que se describen a continuación.

En un principio se puede pensar complejo el manejo de la información que se genera en las operaciones de recepción y expedición, sin embargo el proceso se hace repetitivo salvo excepciones concretas, con lo que requiere simplemente de una fase de adaptación-aprendizaje. Además, se debe tener en cuenta que existen divisiones departamentales en donde se reparten responsabilidades, como son ventas, compras, administración, etc.