Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 61
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
2. Холодные бутерброды
Варшавское соглашение
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо
• несколько веточек укропа (или перьев лука)
• соль
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Яйцо сварите вкрутую, отделите белок от желтка и мелко их порубите. Масло смешайте с желтком, добавьте белок, нарубленную зелень, соль и еще раз хорошо перемешайте.
Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.
