Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 65
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
2. Холодные бутерброды
Золото Атлантики
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 300 г отварной рыбы
• 2 головки репчатого лука
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. толченых сухарей
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Рыбу и лук пропустите через мясорубку, добавьте толченые сухари и поджарьте на растительном масле.
Приготовленный фарш выложите на ломтики хлеба и поставьте в духовой шкаф на 10 мин.