Читать книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина - Страница 62
Раздел I. Бутерброды, сандвичи, тартинки, канапе
2. Холодные бутерброды
Баварский сюрприз
Оглавление• 4 ломтика хлеба
• 100 г сливочного масла
• 50 г ветчины
• 1 ст. л. сметаны
• 1/2 ч. л. горчицы
• зелень петрушки
• укроп
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Пропустите через мясорубку ветчину и смешайте ее с мягким маслом. Добавьте сметану, горчицу и все хорошо перемешайте.
Готовое масло намажьте на ломтики хлеба, разложите на тарелке и украсьте зеленью.