Читать книгу Arthrose Kochbuch | Gicht Kochbuch: 2 in 1 Kochbuch mit 222 ausgewählten Rezepten - Brigitte Holzapfel - Страница 27

Zutaten

80 g Heidelbeeren

4 TL gemahlene Braunhirse

1 EL Leinsamen

20 g gestiftete Mandeln

200 g Kokosjoghurt

1 Prise Zimt

½ TL Honig

2 TL Kokosraspel

Zubereitung

1 Heidelbeeren waschen und vorsichtig trocken tupfen.

2 Gemahlene Braunhirse, Leinsamen und die gestifteten Mandeln in den Joghurt geben und verrühren.

3 Einige Beeren beiseitelegen zur späteren Dekoration. Die anderen Beeren unter den Joghurt rühren. Mit Zimt und etwas Honig würzen.

4 Kokosraspel darüber streuen. Mit den übrigen Heidelbeeren garnieren und servieren.

2 Portionen

512 Kcal

Zubereitung 15 Min.