Читать книгу Прожорливый ген - Доктор Митчелл Л. Гейнор - Страница 18

Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) стоят на первом месте по смертности в развитых странах. Если к ним вы прибавите инсульты (и те, и другие чаще всего связаны с закупоркой кровеносных сосудов), это будет причиной смерти номер один и в более бедных странах. Это отрезвляет. Но считаются только случаи смерти. Людей, ставших инвалидами в результате этих заболеваний, намного больше. Только в Соединенных Штатах происходит более 1 млн инфарктов и восемьсот тысяч инсультов в год.

У болезней сердца много разновидностей: сердечная недостаточность (когда сердечная мышца просто слишком слаба, чтобы справиться с нагрузкой), проблемы с сердечным клапаном и нерегулярным сердцебиением (аритмия). И все же самой значительной категорией являются заболевания кровеносных сосудов, или сердечно-сосудистые заболевания. Когда кровеносные сосуды, ведущие к сердцу, сильно закупориваются, происходит инфаркт миокарда; когда блокируются кровеносные сосуды, питающие мозг, случается инсульт. Подсчитано, что к 2030 г. почти 40 % американцев будут страдать от той или иной формы сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако то, что от ССЗ уже сейчас умирают больше, чем от голода, СПИДа, малярии или войны, не означает, что мы беспомощны. На самом деле все иначе. Опять же, никогда не поздно восстановить баланс. К болезням сердца (и к ожирению) приводит экогенетическая комбинация воспаления, токсинов и обработанной пищи.