Читать книгу Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников - Эдуард Николаевич Алькаев - Страница 10

Рис и спаржу отварим, перец испечем. Рис, головки спаржи, нарезанный соломкой перец и нарезанные кусочками яблоки смешиваем, заправляем майонезом, солью и перцем.

Состав: 100 г риса;

100 г спаржи;

100 г сладкого перца;

150 г яблок;

майонез, соль, перец черный молотый.