Читать книгу Кулинарный блокнот. Рецепты к праздничному столу и не только - Екатерина Александровна Куликова, Екатерина Александровна Гаврилова, Тамара Керимовна Ростовская - Страница 3
Рулет со слабосоленой семгой
ОглавлениеДля приготовления нам понадобится:
Лаваш для рулетов – 1шт.
Слабосоленая семга -200 гр.
Крем сыр – 200 гр.
Укроп – небольшой пучок.
Майонез – 1 столовая ложка.
Берем лаваш и смазываем его крем сыром.
Поверх сыра слегка промазываем слой майонезом.
Мелко нарезаем кусок слабосоленой семги (можно заменить форелью) и укроп, равномерно распределяем их по поверхности лаваша.
После чего сворачиваем лаваш плотным рулетом.
Убираем в холодильник настояться примерно на час.
Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.