Читать книгу Repas Et Boissons De Remise En Forme: 600 Délicieuses Recettes Saines Et Faciles Pour Plus De Vitalité - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 72

Un simple smoothie à la pêche avec un coulis de framboise, qui donne à chaque bouchée sucrée un reflet aigre.

Ingrédients (1 portion)

Pour le Coulis

120g de framboises

Quelques giclées de citron

jus 1 cuillère à café de miel

Pour le Smoothie

2 Pêches pelées, dénoyautées et coupées en quartiers

120 g de yaourt simple à faible teneur en matière grasse

60ml de lait

Comment faire ?

Verser les ingrédients du coulis dans le mélangeur et mélanger. Verser et mettre de côté. Si vous ne voulez pas de graines, versez le coulis dans un tamis. Ne vous inquiétez pas pour le lavage du mixeur car il donne au smoothie à la pêche une belle couleur rose.

Versez les ingrédients du smoothie dans le mixeur et mélangez pendant 1 minute. Verser dans un grand bol, incorporer le coulis de framboise et verser dans un verre.