Читать книгу Repas Et Boissons De Remise En Forme: 600 Délicieuses Recettes Saines Et Faciles Pour Plus De Vitalité - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 78

Ce smoothies ressemble à un gâteau au fromage inversé, avec le biscuit croustillant sur le dessus et la garniture crémeuse aux fruits en dessous.

Ingrédients (1 portion)

240 g de fraises équeutées

1 cuillère à soupe de confiture de fraises

120g de Mascarpone

120 g de yaourt simple à faible teneur en matière grasse

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 biscuit au gingembre

Comment faire ?

Versez les fraises, la confiture, le mascarpone, le yaourt et l'extrait de vanille dans un mixeur. Mélangez pendant 1 minute jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Versez dans un verre et écrasez les biscuits au gingembre dessus.