Читать книгу Готварска Книга Безместна Сила За Веган Спортисти - Joseph P. Turner - Страница 18

Време на хранене, една от най-противоречивите теми във фитнес общността. По принцип това, за което говорим относно времето за хранене, е кога точно да ядете през целия ден. Има честота на хранене кога и колко често трябва да се храните в сравнение с вашата активност. Това важно ли е? Донякъде, но внимавайте: много начинаещи, по-специално, надценяват важността му.

Трябва да се съсредоточите върху макронутриентите и баланса на калориите. Ако се съсредоточите само върху тях, трябва да сте напълно добре. Да, можете да поспорите относно времето, но това не може да направи или наруши вашата диета. Добра новина за всеки, който има натоварен начин на живот и не може перфектно да планира храненията си.

Имам нещо, което искам да засегна тук: хранене преди и след тренировка, което всъщност подобрява ефективността на тренировката и възстановяването, особено ако храненията ви преди и след тренировка са с високо съдържание на въглехидрати и протеини. Спомнете си как казах, че протеинът не може да се съхранява? Да, затова това помага: когато работите с тялото си и тялото ви се нуждае от протеин, ако не може да намери никакъв в храносмилателния тракт, той се обръща към мускулите ви и ги разгражда за жизненоважни функции, което, очевидно, не искате. Ето защо постоянното снабдяване с протеини по време на тренировка е важно … ако се опитвате да натрупате маса. Ако не сте съсредоточени върху това, не е нужно наистина да се притеснявате много за това.

Митове. Толкова много митове за това, толкова много, всъщност, че не мога да ги изброя. Ще разкрия няколко за вас. Изследванията показват, че яденето на куп малки хранения през деня в сравнение с яденето на едно голямо хранене всъщност няма никаква разлика в метаболизма, въпреки това, което местните ви фитнес приятели могат да ви кажат. Закуската също така не е най-важното хранене за деня. Нито вечерята, нито обядът, нито нещо друго. Ако нещо ви каже, че едно конкретно хранене е най-важното хранене за деня и ако го пропуснете, то ще бъде пагубно за вашето здраве, това просто не е вярно. Да, можете да ядете въглехидрати през нощта. Тялото ви не го е грижа кога ядете, стига да получавате точните количества. Единственият път, когато има отклонение, са тренировките преди и след тренировка, които споменах по-рано, защото науката всъщност я подкрепя.

Ако всичко това звучи сложно, не се притеснявайте. Разбирам ви. Ето някои научно обосновани препоръки за вашите планове за хранене за вашия средно статистически човек.

Започнете с 3-6 хранения на ден. Чувствайте се свободни да включите малки хранения, стига да се вписват в общата ви калоричност и макро разклонение.

За да избегнете апетита, разпределете храненията през целия ден. Има добра причина, че хората традиционно закусват, обядват и вечерят със малки хранения между тях. То просто работи. Ако сте човек, който огладнява преди лягане, направете вечеря по-късно, за да се застраховате.

Следете индивидуалните си чувства на глад и се приспособявайте според тях. Не сте човек, който е гладен сутрин? Не е голяма работа. Просто яжте повече по-късно.