Читать книгу Ricettario Vegano Starter Kit - Joseph P. Turner - Страница 20

Bene, abbiamo superato le definizioni! In realtà non è così difficile, no? Il bilancio calorico è la cosa che costruirà o romperà la tua dieta, sia che ti trovi in stati calorici positivi, negativi o neutri. Adesso in quale stato ti trovi? Potresti non saperlo. L'unico modo per sapere veramente in quale stato ti trovi è sapere quante calorie consuma ogni giorno il tuo corpo. Dal momento che semplicemente non puoi porre questa domanda al tuo corpo, dovrai utilizzare le formule. E, come tutte le formule, alcune sono più facili di altre e alcune sono più precise di altre.

Il modo più semplice è calcolare il tuo TDEE (l’arconimo di Total Daily Energy Expenditure), che è un modo elegante per descrivere il tuo fabbisogno giornaliero totale di calorie (cioè, il numero totale di calorie bruciate in un dato giorno). Esso si calcola stimando il numero di calorie bruciate durante il riposo, noto come Calcolo Metabolico Basale, noto anche come BMR. Quindi, una volta che conosci quel numero, scarichi un numero stimato di calorie che consumi in base alla frequenza con cui ti alleni.

A meno che tu non sia un genio, non saprai su due piedi quale sarà il tuo TDEE. Non temere! Clicca il link sotto, e farà tutto il lavoro per te.

(https://tdeecalculator.net/)

Ti chiederà vari campi, come altezza, peso, età e livello di attività fisica. Non sarà preciso al 100%, visto che non siamo tutti uguali, ma se hai solo bisogno di una stima, dovrebbe avvicinarsi al tuo fabbisogno. Pensi che il calcolatore TDEE sia spento? Nessun problema. Ecco come testarlo. Usa il valore TDEE stimato e mangia le calorie raccomanda al giorno. Pesati due volte a settimana e, se qualcosa cambia, si spegne. Se si inizi a ingrassare, riduci il TDEE di 100 calorie. Se continui ad aumentare di peso, fallo di nuovo. Lo stesso vale per il contrario. Vuoi perdere peso? Aggiungi 100 calorie al giorno. Puoi trovare quel TDEE perfetto in caso non stia aumentando o perdendo peso.