Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 15

Что понадобится: 400 г маринованных грибов, 3 соленых огурца, 1 средняя луковица, ½ пучка укропа, растительное масло, острый перец на кончике ножа, соль

Маринованные грибы нарезать пластинками. Соленые огурцы очистить, нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук тонко нашинковать. Подготовленные продукты соединить, добавить мелко нарубленный укроп, острый перец, соль. Салат заправить растительным маслом и аккуратно перемешать.