Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 6

Что понадобится: 200 г маринованных грибов, 2 средних зеленых яблока, 1 большой помидор, 50 г маслин, 1 веточка сельдерея, 4 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец

Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками. Грибы разрезать на 4 части. Помидор нарезать небольшими ломтиками. Маслины разрезать пополам. Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить, заправить маслом и аккуратно перемешать. Салат посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея.