Читать книгу Реальные инструменты для идеального тела - - Страница 15
Пищевая непереносимость. Нужно ли нам разнообразие в питании?
ОглавлениеКаждое употребление пищи, каждая порция еды провоцирует напряжение иммунной системы. Если мы едим часто, то и иммунная система кишечника вынуждена находиться постоянно в боевой готовности. В конце концов, она просто истощается и начинает пропускать чужеродные нашему организму вещества в кровь. Если эти вещества попали в кровь, то иммунитет уже вынужден реагировать – не локально, а системно, производя комплексы антиген-антитело. Циркуляция этих комплексов приводит к повреждению различных тканей: кожи, суставов, щитовидной железы и других. В результате развивается аутоиммунное заболевание.
Возраст начала этих заболеваний различается у разных людей и зависит от исходного состояния иммунитета.
Во многих случаях переход на элиминационный рацион позволяет решить многие проблемы, связанные с воспалением, только за счет того, что мы снимаем избыточную нагрузку с иммунитета.
Если вы хотите еще и убрать воспаление из организма, то важно понимать, на какие продукты у вас пищевая непереносимость.
Для этого мы сдаем анализ на IgG4 и выявляем те продукты, которые категорически противопоказаны нашему организму.
Результатом является исключение иммунологического воспаления.
В результате:
– Снижение веса
– Улучшение общего самочувствия
– Сон
– Качество кожи
– Устранение ряда аутоиммунных заболеваний
Это способ избежать огромного количества болезней.
И нам совсем не нужно то, что вызывает воспаление.
Еда с учетом показателей пищевой непереносимости может казаться однообразной, но она полезна. Она содержит все необходимые питательные вещества и представляет собой самый щадящий рацион по отношению к иммунной системе.
Питайтесь вкусно и полезно, не гонитесь за губительным разнообразием.