Читать книгу Секреты праздничного стола на Пасху - - Страница 20

Глава 1: Традиционные блюда пасхального стола
Куличи
Шоколадные Зайчики

Оглавление

Ингредиенты:


Темный шоколад – 100 г

Белый шоколад – 50 г (для деталей)

Инструменты:


Формы для зайчиков

Кондитерский мешок или пластиковый пакетик

Пошаговая инструкция:


Нарежьте темный шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, периодически помешивая.

Аккуратно заполните формы для зайчиков растопленным темным шоколадом. Убедитесь, что шоколад равномерно распределен по всей форме.

Оставьте формы в холодильнике на 30 минут для застывания шоколада.

Растопите белый шоколад аналогичным образом и используйте его для добавления деталей на зайчиков (глаза, хвосты) с помощью кондитерского мешка или пакетика с уголком, аккуратно отрезанным.

После застывания белого шоколада аккуратно извлеките фигурки из форм.

Секреты праздничного стола на Пасху

Подняться наверх