Читать книгу «Жили мы тяжело, но была у нас вера в будущее»: жизнь колхозников Нечерноземья после Победы - - Страница 13

Как уже упоминалось ранее, похозяйственные книги, помимо сведений о постройках и посевах, содержали информацию о количестве домашнего скота в личных хозяйствах колхозников. Главная кормилица крестьянской семьи – корова – в те годы содержалась примерно в половине дворов. Можно предположить, что это связано с невозможностью заготовить достаточное количество кормов на зиму. В различных источниках постоянно встречается информация о нехватке сена, как для общественных хозяйств, так и для личных, о нелегальных покосах на колхозных землях, о продаже сена должностными лицами с целью наживы. Сведения о борьбе за сено и даже солому идут в документах параллельно с борьбой за землю – расширение личных участков. Особенно в тяжелом положении по обеспечению кормами находились южные и юго-восточные районы области, расположенные в засушливой зоне и имевшие недостаточное количество естественных сенокосов. Специальное же выращивание кормовых трав в то время не было развито.

Далеко не все сельчане держали овец, только 20–30 % хозяйств. Исследователи отмечают, что к 1950 г. поголовье свиней в Рязанской области увеличилось на 20 %. Анализ документов по селу Поплевино подтверждает эту тенденцию. Из похозяйственных книг видно, что колхозники начали держать поросят после 1948 г. Сначала поросята были всего у 3 % хозяйств.

Корова – кормилица крестьянской семьи. Фото из открытого источника

В 1950 г. количество хозяйств, выращивавших поросят, возросло до 30 %, а к 1951 г. они встречались уже в половине дворов. Судя по тому, что поросят обычно держали по одному, их выращивали для собственного потребления. Подробные сведения о домашнем скоте, содержащемся в личных хозяйствах жителей села Поплевино в 1946–1951 гг. приведены в Приложениях 5 и 6.

Крестьяне, жившие в черноземных южных районах области, которым в конце 1940-х гг. стали выдавать зерно на трудодни, выращивали поросят на продажу. На местных рынках из-за слишком большого предложения цены были низкими, поэтому сельчане возили продавать поросят не только в Рязань, но и в Москву, и во Владимир.

Как уже отмечалось ранее, зачастую животных на колхозных фермах содержалось меньше, чем в личных хозяйствах сельчан. Справочник «Народное хозяйство Рязанской области» за 1958 г. приводит следующие цифры:

Из приведённых цифр видно, что количество коров в личных хозяйствах колхозников с 1953 г., после значительного снижения сельхозналога, начинает понемногу уменьшаться. А количество овец, напротив, значительно увеличивается. Возможно, это связано с трудностью обеспечения коров кормом. После того, как отпала необходимость изыскивать средства для уплаты налога, некоторые семьи предпочли покупать молоко у соседей, а не держать свою корову.