Читать книгу Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день - Группа авторов - Страница 37
Салаты
Салаты из овощей и грибов
Египетский салат
Оглавление* Фисташки – 300 г * Помидоры – 5 шт. * Репчатый лук – 1 шт. * Растительное масло —
2 ст. л. * Соль, красный молотый перец по вкусу.
Помидоры нарезать дольками, лук – тонкими полукольцами. Смешать приготовленные овощи с толчеными фисташками, солью и перцем, заправить растительным маслом.
Перед подачей на стол салат нужно выдержать в холодильнике около 30 минут.