Читать книгу Сладости заклинаний - - Страница 13

Символика и энергетика: Заряжает энергией для новых начинаний, приносит удачу и стабильность.

Ингредиенты (1 круглый хлеб, 8–10 порций)

Мука пшеничная – 500 г

Вода тёплая – 300 мл

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Дрожжи сухие – 7 г

Масло оливковое – 2 ст.л.

Семена кунжута – для украшения

Калорийность: ~2200 ккал на хлеб (~180 ккал на ломтик 50 г)

Подробное приготовление

Растворить дрожжи с сахаром в воде, дать вспениться 10–15 минут.

Смешать с мукой, солью и маслом, замесить тесто 10–15 минут.

Дать подняться в теплом месте 1–1,5 часа.

Сформировать круглый хлеб, вырезать руны или символ солнца на поверхности, посыпать семенами.

Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.

Ритуал:

Нарезать утром, представляя, как энергия удачи наполняет дом.

Можно использовать кусочек хлеба в ритуалах или праздничных трапезах.