Читать книгу Сладости заклинаний - - Страница 4
3: Хлеб «Солнце из рун»
ОглавлениеСимволика и энергетика: Заряжает энергией, приносит гармонию и жизненную силу.
Ингредиенты (на 1 круглый хлеб):
Пшеничная мука – 500 г (основа, стабильность)
Вода – 300 мл
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Дрожжи сухие – 7 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Семена кунжута для украшения
Калорийность: ~2200 ккал на весь хлеб (~180 ккал на ломтик 50 г)
Пошаговое приготовление:
Смешать дрожжи, тёплую воду и сахар, оставить на 10 минут для активации.
Добавить муку, соль и масло, замесить тесто. Оставить на 1–1,5 часа до увеличения вдвое.
Сформировать круглый хлеб, вырезать на поверхности лучи «солнца» или руны.
Посыпать семенами кунжута, оставить на 15 минут для расстойки.
Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.
Ритуал подачи:
Нарезать хлеб утром и представлять, как энергия солнца наполняет дом.
Можно использовать кусочек в праздничном или ритуальном обеде для усиления намерений.