Читать книгу Квашеная капуста и другие блюда для поста - Группа авторов - Страница 24

500 г белых грибов, 70 мл растительного масла, веточка брусники, 3%-ный уксус, черный и красный перец по вкусу.

Сваренные грибы нарезать дольками, посыпать черным и красным перцем, полить растительным маслом и сбрызнуть уксусом.

На салат можно положить веточку брусники (для вкуса).