Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 60
Салаты и закуски
Салат с креветками и сладким перцем
Оглавление340 г вареных креветок, 10 г рубленого сельдерея, 15 г лука, 70 г сладкого перца, 60 г майонеза, черный перец, соль по вкусу.
Крупные креветки разрезать пополам вдоль или расщепить на волокна. Смешать их с нарубленным сладким перцем, сельдереем, нарезанным и ошпаренным луком.
Заправить салат майонезом, солью, черным перцем.