Читать книгу Энциклопедия тортов. 1500 рецептов на любой вкус - Леонид Зданович, Антонина Соколова - Страница 43

Сливочное масло – 400 г, яйца – 2 шт., сахар – 1,5 стакана, молоко – 1 стакан, какао – 2 ст. ложки.

Яйца с сахаром взбить, добавить молоко, все перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, остудить и взбить со сливочным маслом и какао.