Читать книгу Die geheimen Rezepte meiner Schwiegermutter - MARGOT LEOPARDI - Страница 4

Erstes Kapitel - Antipasti

Das Mittagessen bestand aus mehreren Gängen und vor dem ersten Hauptgang brachte sie appetitanregende und leicht verdauliche Vorspeisen auf den Tisch, die meist aus Gemüse bestanden und von Salat begleitet waren.

Das konnten beispielsweise pomodorini al forno (überbackene Tomaten) sein, die niemand so gut zubereiten konnte wie sie und ich deshalb auch nirgendwo sonst so lecker gefunden habe, außer natürlich später bei mir zuhause.