Читать книгу Święta bez pszenicy - Marta Szloser - Страница 49
Przepisy podstawowe i dodatki
ОглавлениеW tym rozdziale znajdziesz wiele przydatnych przepisów podstawowych, np. na nowe ciasta naleśnikowe i pierogowe, kiszoną kapustę, musztardy, konfitury, lukry i polewy, octy oraz rozgrzewające napoje. A do tego receptury na typowo świąteczne dodatki, np. majonezy, chrzan, ćwikłę, marcepan czy przyprawy korzenne.
Dzięki tym przepisom, które możesz wykorzystywać wymiennie z recepturami z Kuchni polskiej bez pszenicy, z łatwością stworzysz pyszne świąteczne menu. Z powodzeniem możesz sięgać do niego także na co dzień! Wszak pierogi czy majonez jada się nie tylko na święta.