Читать книгу Święta bez pszenicy - Marta Szloser - Страница 54
Tematyczny indeks przepisów
ОглавлениеW poniższym indeksie przepisy zostały podzielone według rodzaju potraw, m.in. ciastka i drobne wypieki, zupy, pierogi i ciasta pierogowe, oraz według wybranych produktów znajdujących się lub nieznajdujących się w składzie potraw, m.in. z mięsem, z makiem, słodkie wypieki bez proszku/sody, bez jajek, bez nabiału.
W przypadku trzech ostatnich dany produkt (np. jajko czy masło z mleka zwierzęcego) może znajdować się na liście składników, ale zawsze albo z dopiskiem „opcjonalnie”, oznaczającym, że można go pominąć, albo z wymienionymi przy nim zamiennikami (np. „śmietana lub śmietanka kokosowa”, „masło lub wegańska margaryna”).
Więcej informacji na temat zamienników różnych produktów znajdziesz na stronach 88–98.
Babki i Babeczki
Babeczki bananowo-karobowe
Babeczki „sernikowe”
Babeczki z cydrem
Babeczki z czekoladą
Babeczki z resztek
Babka bananowo-daktylowa
Babka czekoladowo-kasztanowa („truflowa”)
Babka dyniowo-pomarańczowa
Babka makowa
Babka miętowo-czekoladowa
Babka migdałowo-cytrusowa
Babka orzechowa
Babka „zebra” w czekoladzie
Muffinki jarmużowe „łączka”
Bez jajek
Awokadowe „jajko”
Babeczki bananowo-karobowe
Babka bananowo-daktylowa
Baranek wielkanocny chlebowy
Barszcz czerwony (na zakwasie lub bez)
Barszcz czerwony z suszonymi owocami
Bigos wegański ze skwarkami z tofu
Blok kasztanowy
Błyskawiczne ciastka z melasą z karobu
Bulion grzybowy
Bułki wegańskie lekko słodkie z topinamburu i banana
Chleb gryczano-topinamburowy
Chleb gryczany z majonezem
Chleb gryczany z otrębami
Chleb jaglano-gryczany
Chleb jaglano-śliwkowy
Chleb jaglany z ziarnami
Chleb konopny
Chleb owsiano-gryczany na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie II
Chleb ryżowy
Chleb z kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z namaczanych kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z sumakiem
Chleb z teffem i topinamburem
Chlebek bananowy
Chrzan tarty
Ciastka jaglane
Ciastka kasztanowe
Ciastka migdałowo-kasztanowe
Ciastka nadziewane bakaliami
Ciastka owsiane z posypką cynamonową
Ciastka owsiano-kokosowe
Ciastka owsiano-marcepanowe w czekoladzie
Ciastka owsiano-piernikowe z cukinią i żurawiną
Ciastka owsiano-sezamowe z teffem
Ciastka „tęczowe pisanki”
Ciastka z teffem
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-jaglane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kasztanowe wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kukurydziane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-owsiane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe grzybowe (zaparzane)
Ciasto sezamowe
Ćwikła z chrzanem
Dorsz pod szparagową pierzynką
Drożdżówki z marmoladą
Dżem truskawkowy z anyżem
Dżem z czarnego bzu
Ekstrakt cytrusowy
Ekstrakt migdałowy
Groszek zielony z migdałami lub orzechami włoskimi
Herbata zimowa
Kandyzowane skórki cytrusowe w rumie
Kapusta kiszona biała
Kapusta kiszona biało-czerwona
Karp gotowany (do galaret, sosów)
Kartofelki „marcepanowe”
Kasztaniak
Kawa po chińsku
Kawa z prażonych żołędzi z przyprawami
Kawa z topinamburu z pomarańczą
Kluski z makiem
Kompot wigilijny
Konfitura cytrynowa
Konfitura żurawinowa
Korzenne ciasto jabłkowo-jaglane
Kotlety rybne
Krem pieczarkowy
Krokiety z kapustą i boczniakami
Krokiety z łososiem i szpinakiem
Kutia à la risotto
Kutia ryżowa
Lukier cytrusowy
Lukier kokosowy
Lukier owocowy
Majonez z białej fasoli
Majonez z mleka sojowego (sojonez)
Majonez z ziemniaków
Makaron grzybowy
Makowe gwiazdki
Marcepan
Marcepan II (miodowy lub karobowy)
Marcepan III (różany)
Masło orzechowe z nutą piernika
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Muffinki jarmużowe „łączka”
Musztarda ciemna
Musztarda kolendrowa
Naleśniki gryczane wegańskie
Naleśniki gryczane z teffem
Naleśniki grzybowe
Naleśniki z quinoa
Ocet smakowy
Ocet winny jabłkowy
Pascha jaglana
Pascha nerkowcowo-pistacjowa
Pascha z tofu (jedwabista)
Pasta bezjajeczna
Pasta z łososia
Pasztet jaglano-pieczarkowy
Pasztet mięsny
Pasztet z czerwoną kapustą
Pasztet z soczewicy i jarmużu
Pieczarki faszerowane à la jajka
Pierniczki zaparzane
Piernik dyniowy
Pierogi z ciecierzycą i jarmużem
Pierogi z ciecierzycą i pieczarkami
Pierogi z fetą i szpinakiem
Pierogi z figą i makiem
Pierogi z kapustą i grzybami (lub z kapustą i tofu albo Newellą)
Pierogi z kapustą i soczewicą
Pierogi z karpiem
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem i kapustą
Pierogi z suszonymi śliwkami
Pikantna makrela w pomarańczach
Polewa czekoladowa
Polewa czekoladowo-bananowa
Polewa czekoladowo-dżemowa
Polewa czekoladowo-sezamowa
Polewa karobowa
Polewa karobowo-fistaszkowa
Poranny napój detoksykujący z miodem i octem jabłkowym
Przekładaniec śmietankowo-galaretkowy z brzoskwiniami
Przyprawa korzenna
Przyprawa korzenna II
Pstrąg pieczony na kwaśno
Pstrąg pieczony z ziemniakami
Puder cytrusowy
Puder owocowy
Rosół z królika
Ryba opiekana w occie
Ryba w galarecie
Sernik z wiśniami na zimno
Skwarki z tofu z piekarnika
Suszone skórki cytrusów
Syrop rodzynkowy
Szyszki czekoladowe
Szyszki kakaowo-kasztanowe
Szyszki miodowe lub karobowe
Śmietanowiec
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Trufle jaglane w trzech smakach
Trufle orzechowe
Trufle piernikowo-czekoladowe
Uszka podwójnie grzybowe
Zakwas buraczany
Zakwas chlebowy gryczany bez dokarmiania
Zakwas chlebowy gryczany młody (jednodobowy)
Zakwas chlebowy gryczany z dokarmianiem
Zakwas żurkowy gryczano-owsiany
Zakwas żurkowy gryczany
Zakwas żurkowy owsiany
Zupa chrzanowa
Zupa grzybowa z makaronem
Zupa migdałowa
Zupa rybna
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Zupa ze świeżych grzybów
Żurek chrzanowy (bez zakwasu)
Żurek gryczano-kukurydziany
Żurek na zakwasie
Żurek ogórkowy
Bezmięsne pasztety i pasty
Pasta bezjajeczna
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasztet jaglano-pieczarkowy
Pasztet niby-mięsny
Pasztet z ciecierzycy i pieczarek
Pasztet z czerwoną kapustą
Pasztet z soczewicy i jarmużu
Bez nabiału
Anyżowe całuski
Awokadowe „jajko”
Babeczki bananowo-karobowe
Babeczki „sernikowe”
Babeczki z cydrem
Babeczki z czekoladą
Babeczki z resztek
Babka bananowo-daktylowa
Babka czekoladowo-kasztanowa („truflowa”)
Babka dyniowo-pomarańczowa
Babka makowa
Babka miętowo-czekoladowa
Babka migdałowo-cytrusowa
Babka orzechowa
Babka „zebra” w czekoladzie
Baranek wielkanocny chlebowy
Baranek wielkanocny słodki
Barszcz czerwony (na zakwasie lub bez)
Barszcz czerwony z suszonymi owocami
Białe kiełbaski majerankowe z indyka
Bigos wegański ze skwarkami z tofu
Blok kasztanowy
Błyskawiczne ciastka z melasą z karobu
Budyń z mąki kasztanowej
Bulion grzybowy
Bułki topinamburowe
Bułki wegańskie lekko słodkie z topinamburu i banana
„Chałka” kasztanowa półwytrawna
Chleb gryczano-jaglany z fetą lub tofu
Chleb gryczano-topinamburowy
Chleb gryczany z majonezem
Chleb gryczany z otrębami
Chleb jaglano-gryczany
Chleb jaglano-śliwkowy
Chleb jaglany z ziarnami
Chleb konopny
Chleb owsiano-gryczany na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie II
Chleb pietruszkowy
Chleb ryżowy
Chleb z kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z namaczanych kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z sumakiem
Chleb z teffem i topinamburem
Chlebek bananowy
Chrzan tarty
Ciastka cytrynowe z makiem
Ciastka fistaszkowo-owsiane z poppingiem i białym makiem
Ciastka fistaszkowo-piernikowe
Ciastka jaglane
Ciastka kasztanowe
Ciastka majonezowe
Ciastka migdałowe
Ciastka migdałowe z dżemem
Ciastka migdałowo-kasztanowe
Ciastka nadziewane bakaliami
Ciastka nadziewane marcepanem
Ciastka orzechowo-rumowe
Ciastka owsiane z posypką cynamonową
Ciastka owsiano-kokosowe
Ciastka owsiano-marcepanowe w czekoladzie
Ciastka owsiano-piernikowe z cukinią i żurawiną
Ciastka owsiano-sezamowe z teffem
Ciastka perskie
Ciastka „tęczowe pisanki”
Ciastka topinamburowe
Ciastka z lukrem grejpfrutowym
Ciastka z quinoa
Ciastka z teffem
Ciasto fasolowe z czekoladą i bakaliami
Ciasto laskowo-czekoladowe
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-jaglane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kasztanowe wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kukurydziane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-owsiane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe grzybowe (zaparzane)
Ciasto pierogowe z sześciu mąk (zaparzane)
Ciasto sezamowe
Ciasto z całymi gruszkami
Ćwikła z chrzanem
Drożdżówki z marmoladą
Dżem truskawkowy z anyżem
Dżem z czarnego bzu
Ekstrakt cytrusowy
Ekstrakt migdałowy
Groszek zielony z migdałami lub orzechami włoskimi
Gryczane kluski makowo-rodzynkowe
Herbata zimowa
Jajka faszerowane z pieczarkami
Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z zielonym pesto
Jajka w galarecie
Kandyzowane skórki cytrusowe w rumie
Kapusta kiszona biała
Kapusta kiszona biało-czerwona
Kapuśniaczki
Karp gotowany (do galaret, sosów)
Kartofelki „marcepanowe”
Kasztaniak
Kawa po chińsku
Kawa z prażonych żołędzi z przyprawami
Kawa z topinamburu z pomarańczą
Kluski z makiem
Kokosanki (lamingtony)
Kolorowe jajka
Kompot wigilijny
Konfitura cytrynowa
Konfitura żurawinowa
Korzenne ciasto jabłkowo-jaglane
Korzenne rogaliki
Kotlety rybne
Krem pieczarkowy
Krokiety z kapustą i boczniakami
Krokiety z łososiem i szpinakiem
Kutia à la risotto
Kutia gryczana lub jaglana
Kutia ryżowa
Lukier cytrusowy
Lukier kokosowy
Lukier owocowy
Majonez klasyczny błyskawiczny
Majonez z białej fasoli
Majonez z mleka sojowego (sojonez)
Majonez z ziemniaków
Makaron grzybowy
Makowe gwiazdki
Makowiec biały z marcepanem
Makowiec dyniowy bez mąki
Makowiec zawijany
Marcepan
Marcepan II (miodowy lub karobowy)
Marcepan III (różany)
Masło orzechowe z nutą piernika
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Mazurek kokosowy z bananami
Mazurek marcepanowo-pomarańczowy
Mazurek śliwkowy
Mazurek z musem czekoladowo-kardamonowym
Mazurek z pianką
Muffinki jarmużowe „łączka”
Musztarda ciemna
Musztarda kolendrowa
Naleśniki gryczane wegańskie
Naleśniki gryczane z teffem
Naleśniki gryczane z ubitym białkiem
Naleśniki grzybowe
Naleśniki jajeczne bez mąki
Naleśniki owsiane
Naleśniki z quinoa
Ocet smakowy
Ocet winny jabłkowy
Pascha jaglana
Pascha nerkowcowo-pistacjowa
Pascha z tofu (jedwabista)
Pasta bezjajeczna
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pasta z łososia
Pasztet jaglano-pieczarkowy
Pasztet mięsny
Pasztet niby-mięsny
Pasztet z ciecierzycy i pieczarek
Pasztet z czerwoną kapustą
Pasztet z indyka
Pasztet z królika
Pasztet z soczewicy i jarmużu
Pieczarki faszerowane à la jajka
Pierniczki
Pierniczki II
Pierniczki śliwkowe
Pierniczki zaparzane
Piernik dojrzewający przekładany powidłami (lub pierniczki)
Piernik dyniowy
Piernik kasztanowy
Pierogi z ciecierzycą i jarmużem
Pierogi z ciecierzycą i pieczarkami
Pierogi z figą i makiem
Pierogi z kapustą i grzybami (lub z kapustą i tofu albo Newellą)
Pierogi z kapustą i soczewicą
Pierogi z karpiem
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem i kapustą
Pierogi z suszonymi śliwkami
Pikantna makrela w pomarańczach
Placek czeski
Placek z nadzieniem orzechowym
Polewa czekoladowa
Polewa czekoladowo-bananowa
Polewa czekoladowo-dżemowa
Polewa czekoladowo-sezamowa
Polewa karobowa
Polewa karobowo-fistaszkowa
Poranny napój detoksykujący z miodem i octem jabłkowym
Przekładaniec śmietankowo-galaretkowy z brzoskwiniami
Przyprawa korzenna
Przyprawa korzenna II
Pstrąg pieczony na kwaśno
Pstrąg pieczony z ziemniakami
Puder cytrusowy
Puder owocowy
Rolada kasztanowa „gałąź wigilijna”
Rosół z królika
Ryba opiekana w occie
Ryba w cieście
Ryba w galarecie
„Sernik” jaglany z berberysem
Skwarki z tofu z piekarnika
Suszone skórki cytrusów
Syrop rodzynkowy
Szyszki czekoladowe
Szyszki kakaowo-kasztanowe
Szyszki miodowe lub karobowe
Śmietanowiec
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Trufle jaglane w trzech smakach
Trufle orzechowe
Trufle piernikowo-czekoladowe
Uszka podwójnie grzybowe
Zakwas buraczany
Zakwas chlebowy gryczany bez dokarmiania
Zakwas chlebowy gryczany młody (jednodobowy)
Zakwas chlebowy gryczany z dokarmianiem
Zakwas żurkowy gryczano-owsiany
Zakwas żurkowy gryczany
Zakwas żurkowy owsiany
Zupa chrzanowa
Zupa grzybowa z makaronem
Zupa migdałowa
Zupa rybna
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Zupa ze świeżych grzybów
Żurek chrzanowy (bez zakwasu)
Żurek gryczano-kukurydziany
Żurek na zakwasie
Żurek ogórkowy
Bułki
Bułeczki serowo-pieczarkowe
Bułki topinamburowe
Bułki wegańskie lekko słodkie z topinamburu i banana
Drożdżówki z marmoladą
Chleby i chlebowe zakwasy
Baranek wielkanocny chlebowy
„Chałka” kasztanowa półwytrawna
Chleb gryczano-jaglany z fetą lub tofu
Chleb gryczano-topinamburowy
Chleb gryczany z majonezem
Chleb gryczany z otrębami
Chleb jaglano-gryczany
Chleb jaglano-śliwkowy
Chleb jaglany z ziarnami
Chleb konopny
Chleb owsiano-gryczany na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie II
Chleb pietruszkowy
Chleb ryżowy
Chleb z kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z namaczanych kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z sumakiem
Chleb z teffem i topinamburem
Zakwas chlebowy gryczany bez dokarmiania
Zakwas chlebowy gryczany młody (jednodobowy)
Zakwas chlebowy gryczany z dokarmianiem
Ciasta
Babka bananowo-daktylowa
Babka czekoladowo-kasztanowa („truflowa”)
Babka dyniowo-pomarańczowa
Babka makowa
Babka miętowo-czekoladowa
Babka migdałowo-cytrusowa
Babka orzechowa
Babka „zebra” w czekoladzie
„Bakaliowiec” z galaretką
Baranek wielkanocny słodki
Chlebek bananowy
Ciasto fasolowe z czekoladą i bakaliami
Ciasto laskowo-czekoladowe
Ciasto sezamowe
Ciasto z całymi gruszkami
Ciasto z wiśniami i nutą topinamburu
Kasztaniak
Keks zimowy
Korzenne ciasto jabłkowo-jaglane
Makowiec biały z marcepanem
Makowiec dyniowy bez mąki
Makowiec zawijany
Marczello
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek cygański
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Mazurek kokosowy z bananami
Mazurek marcepanowo-pomarańczowy
Mazurek muszkatołowy
Mazurek śliwkowy
Mazurek z musem czekoladowo-kardamonowym
Mazurek z pianką
Piernik dojrzewający przekładany powidłami (lub pierniczki)
Piernik dyniowy
Piernik kasztanowy
Placek czeski
Placek „niebo”
Placek z nadzieniem orzechowym
Przekładaniec śmietankowo-galaretkowy z brzoskwiniami
Rolada kasztanowa „gałąź wigilijna”
Sernik gotowany z galaretką żurawinową
„Sernik” jaglany z berberysem
Sernik warstwowy z kokosem
Sernik z budyniem
Sernik z kakaową kruszonką
Sernik z wiśniami na zimno
Sernikomakowiec
Śmietanowiec
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Ciastka i drobne wypieki
Anyżowe całuski
Babeczki bananowo-karobowe
Babeczki „sernikowe”
Babeczki z cydrem
Babeczki z czekoladą
Babeczki z resztek
Błyskawiczne ciastka z melasą z karobu
Ciastka cytrynowe z makiem
Ciastka fistaszkowo-owsiane z poppingiem i białym makiem
Ciastka fistaszkowo-piernikowe
Ciastka jaglane
Ciastka kasztanowe
Ciastka majonezowe
Ciastka migdałowe
Ciastka migdałowe z dżemem
Ciastka migdałowo-kasztanowe
Ciastka nadziewane bakaliami
Ciastka nadziewane marcepanem
Ciastka orzechowo-rumowe
Ciastka owsiane z posypką cynamonową
Ciastka owsiano-kokosowe
Ciastka owsiano-marcepanowe w czekoladzie
Ciastka owsiano-piernikowe z cukinią i żurawiną
Ciastka owsiano-sezamowe z teffem
Ciastka perskie
Ciastka „tęczowe pisanki”
Ciastka topinamburowe
Ciastka z lukrem grejpfrutowym
Ciastka z quinoa
Ciastka z teffem
Ciastka z wanilią i solonym kozim masłem
Drożdżówki z marmoladą
Kapuśniaczki
Kokosanki (lamingtony)
Korzenne rogaliki
Makowe gwiazdki
Muffinki jarmużowe „łączka”
Pierniczki
Pierniczki II
Pierniczki śliwkowe
Pierniczki zaparzane
Desery bez pieczenia
Blok kasztanowy
Budyń z mąki kasztanowej
Gryczane kluski makowo-rodzynkowe
Kartofelki „marcepanowe”
Kutia à la risotto
Kutia gryczana lub jaglana
Kutia ryżowa
Pascha jaglana
Pascha miodowa
Pascha nerkowcowo-pistacjowa
Pascha z tofu (jedwabista)
Pierogi z suszonymi śliwkami
Przekładaniec śmietankowo-galaretkowy z brzoskwiniami
Sernik gotowany z galaretką żurawinową
Sernik z wiśniami na zimno
Szyszki czekoladowe
Szyszki kakaowo-kasztanowe
Szyszki miodowe lub karobowe
Śmietanowiec
Trufle jaglane w trzech smakach
Trufle orzechowe
Trufle piernikowo-czekoladowe
Zupa migdałowa
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Dżemy, masła i smarowidła
Dżem truskawkowy z anyżem
Dżem z czarnego bzu
Konfitura cytrynowa
Konfitura żurawinowa
Masło orzechowe z nutą piernika
Pasta bezjajeczna
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pasta z łososia
Majonezy, musztardy, octy
Majonez klasyczny błyskawiczny
Majonez z białej fasoli
Majonez z mleka sojowego (sojonez)
Majonez z ziemniaków
Musztarda ciemna
Musztarda kolendrowa
Ocet smakowy
Ocet winny jabłkowy
Mazurki i kruche ciasta
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek cygański
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Mazurek kokosowy z bananami
Mazurek marcepanowo-pomarańczowy
Mazurek muszkatołowy
Mazurek śliwkowy
Mazurek z musem czekoladowo-kardamonowym
Mazurek z pianką
Mięso i ryby
Białe kiełbaski majerankowe z indyka
Dorsz pod szparagową pierzynką
Karp gotowany (do galaret, sosów)
Kotlety rybne
Krokiety z łososiem i szpinakiem
Pasta z łososia
Pasztet mięsny
Pasztet z indyka
Pasztet z królika
Pierogi z karpiem
Pikantna makrela w pomarańczach
Pstrąg pieczony na kwaśno
Pstrąg pieczony z ziemniakami
Rosół z królika
Ryba opiekana w occie
Ryba w cieście
Ryba w galarecie
Zupa rybna
Naleśniki i krokiety
Krokiety z kapustą i boczniakami
Krokiety z łososiem i szpinakiem
Naleśniki gryczane wegańskie
Naleśniki gryczane z teffem
Naleśniki gryczane z ubitym białkiem
Naleśniki grzybowe
Naleśniki jajeczne bez mąki
Naleśniki owsiane
Naleśniki z quinoa
Napoje
Herbata zimowa
Kawa po chińsku
Kawa z prażonych żołędzi z przyprawami
Kawa z topinamburu z pomarańczą
Kompot wigilijny
Poranny napój detoksykujący z miodem i octem jabłkowym
Paschy, serniki i tofurniki
Babeczki „sernikowe”
Pascha jaglana
Pascha miodowa
Pascha nerkowcowo-pistacjowa
Pascha z tofu (jedwabista)
Przekładaniec śmietankowo-galaretkowy z brzoskwiniami
Sernik gotowany z galaretką żurawinową
„Sernik” jaglany z berberysem
Sernik warstwowy z kokosem
Sernik z budyniem
Sernik z kakaową kruszonką
Sernik z wiśniami na zimno
Sernikomakowiec
Śmietanowiec
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Pieczywo bez drożdży
Baranek wielkanocny chlebowy
Bułeczki serowo-pieczarkowe
Bułki topinamburowe
Bułki wegańskie lekko słodkie z topinamburu i banana
Chleb gryczano-jaglany z fetą lub tofu
Chleb gryczano-topinamburowy
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie II
Chleb z kasz (bez spulchniaczy)
Pierniki i pierniczki
Pierniczki
Pierniczki II
Pierniczki śliwkowe
Pierniczki zaparzane
Piernik dojrzewający przekładany powidłami (lub pierniczki)
Piernik dyniowy
Piernik kasztanowy
Trufle piernikowo-czekoladowe
Pierogi i ciasta pierogowe
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-jaglane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kasztanowe wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kukurydziane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-owsiane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe grzybowe (zaparzane)
Ciasto pierogowe z sześciu mąk (zaparzane)
Pierogi z ciecierzycą i jarmużem
Pierogi z ciecierzycą i pieczarkami
Pierogi z fetą i szpinakiem
Pierogi z figą i makiem
Pierogi z kapustą i grzybami (lub z kapustą i tofu albo Newellą)
Pierogi z kapustą i soczewicą
Pierogi z karpiem
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem i kapustą
Pierogi z suszonymi śliwkami
Uszka podwójnie grzybowe
Polewy, lukry, posypki
Lukier cytrusowy
Lukier kokosowy
Lukier owocowy
Polewa czekoladowa
Polewa czekoladowo-bananowa
Polewa czekoladowo-dżemowa
Polewa czekoladowo-sezamowa
Polewa karobowa
Polewa karobowo-fistaszkowa
Puder cytrusowy
Puder owocowy
Suszone skórki cytrusów
Potrawy z jajek i niby-jajka
Awokadowe „jajko”
Jajka faszerowane z pieczarkami
Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z zielonym pesto
Jajka w galarecie
Kolorowe jajka
Majonez klasyczny błyskawiczny
Pasta bezjajeczna
Pasta jajeczna z pieczarkami
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem
Pieczarki faszerowane á la jajka
Przekąski, inne dania, dodatki
Awokadowe „jajko”
Bigos wegański ze skwarkami z tofu
Bułeczki serowo-pieczarkowe
Chrzan tarty
Ćwikła z chrzanem
Groszek zielony z migdałami lub orzechami włoskimi
Jajka faszerowane z pieczarkami
Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z zielonym pesto
Jajka w galarecie
Kapusta kiszona biała
Kapusta kiszona biało-czerwona
Kapuśniaczki
Kolorowe jajka
Makaron grzybowy
Muffinki jarmużowe „łączka”
Ocet smakowy
Pieczarki faszerowane á la jajka
Skwarki z tofu z piekarnika
Przyprawy, ekstrakty i słodzidła
Ekstrakt cytrusowy
Ekstrakt migdałowy
Kandyzowane skórki cytrusowe w rumie
Przyprawa korzenna
Przyprawa korzenna II
Puder cytrusowy
Suszone skórki cytrusów
Syrop rodzynkowy
Słodkie dania
Gryczane kluski makowo-rodzynkowe
Kluski z makiem
Kutia à la risotto
Pierogi z figą i makiem
Pierogi z suszonymi śliwkami
Zupa migdałowa
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Słodkie wypieki bez proszku/sody
Anyżowe całuski
Babeczki z resztek
„Bakaliowiec” z galaretką
Błyskawiczne ciastka z melasą z karobu
Ciastka fistaszkowo-owsiane z poppingiem i białym makiem
Ciastka fistaszkowo-piernikowe
Ciastka jaglane
Ciastka kasztanowe
Ciastka majonezowe
Ciastka migdałowe
Ciastka migdałowe z dżemem
Ciastka migdałowo-kasztanowe
Ciastka nadziewane bakaliami
Ciastka nadziewane marcepanem
Ciastka orzechowo-rumowe
Ciastka owsiane z posypką cynamonową
Ciastka owsiano-kokosowe
Ciastka owsiano-marcepanowe w czekoladzie
Ciastka owsiano-sezamowe z teffem
Ciastka perskie
Ciastka „tęczowe pisanki”
Ciastka z lukrem grejpfrutowym
Ciastka z teffem
Ciasto sezamowe
Drożdżówki z marmoladą
Kasztaniak
Kokosanki (lamingtony)
Korzenne ciasto jabłkowo-jaglane
Korzenne rogaliki
Makowe gwiazdki
Makowiec biały z marcepanem
Makowiec dyniowy bez mąki
Makowiec zawijany
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek cygański
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Mazurek kokosowy z bananami
Mazurek marcepanowo-pomarańczowy
Mazurek muszkatołowy
Mazurek śliwkowy
Mazurek z musem czekoladowo-kardamonowym
Mazurek z pianką
Placek „niebo”
Sernik z budyniem
Sernikomakowiec
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Wegańskie
Awokadowe „jajko”
Babeczki bananowo-karobowe
Babeczki „sernikowe”
Babeczki z czekoladą
Babka bananowo-daktylowa
Babka migdałowo-cytrusowa
Baranek wielkanocny chlebowy
Barszcz czerwony (na zakwasie lub bez)
Barszcz czerwony z suszonymi owocami
Bigos wegański ze skwarkami z tofu
Blok kasztanowy
Błyskawiczne ciastka z melasą z karobu
Bulion grzybowy
Bułki wegańskie lekko słodkie z topinamburu i banana
Chleb gryczano-topinamburowy
Chleb gryczany z majonezem
Chleb gryczany z otrębami
Chleb jaglano-gryczany
Chleb jaglano-śliwkowy
Chleb jaglany z ziarnami
Chleb konopny
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie
Chleb pełnoziarnisty na młodym zakwasie II
Chleb ryżowy
Chleb z kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z namaczanych kasz (bez spulchniaczy)
Chleb z sumakiem
Chleb z teffem i topinamburem
Chlebek bananowy
Chrzan tarty
Ciastka „tęczowe pisanki”
Ciastka jaglane
Ciastka kasztanowe
Ciastka nadziewane bakaliami
Ciastka owsiane z posypką cynamonową
Ciastka owsiano-kokosowe
Ciastka owsiano-marcepanowe w czekoladzie
Ciastka owsiano-piernikowe z cukinią i żurawiną
Ciastka owsiano-sezamowe z teffem
Ciastka z quinoa
Ciastka z teffem
Ciasto pierogowe gryczane pełnoziarniste wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-jaglane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kasztanowe wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-kukurydziane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe gryczano-owsiane wegańskie (zaparzane)
Ciasto pierogowe grzybowe (zaparzane)
Ciasto sezamowe
Ćwikła z chrzanem
Drożdżówki z marmoladą
Dżem truskawkowy z anyżem
Dżem z czarnego bzu
Ekstrakt cytrusowy
Ekstrakt migdałowy
Groszek zielony z migdałami lub orzechami włoskimi
Herbata zimowa
Kandyzowane skórki cytrusowe w rumie
Kapusta kiszona biała
Kapusta kiszona biało-czerwona
Kartofelki „marcepanowe”
Kasztaniak
Kawa po chińsku
Kawa z prażonych żołędzi z przyprawami
Kawa z topinamburu z pomarańczą
Kluski z makiem
Kompot wigilijny
Konfitura cytrynowa
Konfitura żurawinowa
Korzenne ciasto jabłkowo-jaglane
Krem pieczarkowy
Krokiety z kapustą i boczniakami
Kutia à la risotto
Kutia gryczana lub jaglana
Kutia ryżowa
Lukier cytrusowy
Lukier kokosowy
Lukier owocowy
Majonez z białej fasoli
Majonez z mleka sojowego (sojonez)
Majonez z ziemniaków
Makaron grzybowy
Makowe gwiazdki
Marcepan
Marcepan II (miodowy lub karobowy)
Marcepan III (różany)
Masło orzechowe z nutą piernika
Mazurek amarantusowy z daktylami i polewą czekoladowo-sezamową
Mazurek dżemowo-czekoladowy
Mazurek dżemowy
Mazurek fistaszkowy
Mazurek śliwkowy
Muffinki jarmużowe „łączka”
Musztarda ciemna
Musztarda kolendrowa
Naleśniki gryczane wegańskie
Naleśniki gryczane z teffem
Naleśniki grzybowe
Naleśniki z quinoa
Ocet smakowy
Pascha jaglana
Pascha nerkowcowo-pistacjowa
Pascha z tofu (jedwabista)
Pasta bezjajeczna
Pasztet jaglano-pieczarkowy
Pasztet z czerwoną kapustą
Pasztet z soczewicy i jarmużu
Pieczarki faszerowane à la jajka
Pierniczki zaparzane
Piernik dyniowy
Pierogi z ciecierzycą i jarmużem
Pierogi z ciecierzycą i pieczarkami
Pierogi z figą i makiem
Pierogi z kapustą i grzybami (lub z kapustą i tofu albo Newellą)
Pierogi z kapustą i soczewicą
Pierogi z suszonymi śliwkami
Polewa czekoladowa
Polewa czekoladowo-bananowa
Polewa czekoladowo-dżemowa
Polewa czekoladowo-sezamowa
Polewa karobowa
Polewa karobowo-fistaszkowa
Poranny napój detoksykujący z miodem i octem jabłkowym
Przyprawa korzenna
Przyprawa korzenna II
Puder cytrusowy
Puder owocowy
Skwarki z tofu z piekarnika
Suszone skórki cytrusów
Syrop rodzynkowy
Szyszki czekoladowe
Szyszki kakaowo-kasztanowe
Szyszki miodowe lub karobowe
Tofurnik fistaszkowy
Tofurnik pomarańczowy na piernikowym spodzie
Trufle jaglane w trzech smakach
Trufle orzechowe
Trufle piernikowo-czekoladowe
Uszka podwójnie grzybowe
Zakwas buraczany
Zakwas chlebowy gryczany bez dokarmiania
Zakwas chlebowy gryczany młody (jednodobowy)
Zakwas chlebowy gryczany z dokarmianiem
Zakwas żurkowy gryczano-owsiany
Zakwas żurkowy gryczany
Zakwas żurkowy owsiany
Zupa chrzanowa
Zupa grzybowa z makaronem
Zupa migdałowa
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Zupa ze świeżych grzybów
Żurek chrzanowy (bez zakwasu)
Żurek gryczano-kukurydziany
Żurek na zakwasie
Żurek ogórkowy
Z makiem
Babka makowa
Ciastka cytrynowe z makiem
Gryczane kluski makowo-rodzynkowe
Kluski z makiem
Kutia à la risotto
Kutia gryczana lub jaglana
Kutia ryżowa
Makowe gwiazdki
Makowiec biały z marcepanem
Makowiec dyniowy bez mąki
Makowiec zawijany
Pierogi z figą i makiem
Sernikomakowiec
Zupy, buliony, zakwasy
Barszcz czerwony (na zakwasie lub bez)
Barszcz czerwony z suszonymi owocami
Bulion grzybowy
Krem pieczarkowy
Rosół z królika
Zakwas buraczany
Zakwas żurkowy gryczano-owsiany
Zakwas żurkowy gryczany
Zakwas żurkowy owsiany
Zupa chrzanowa
Zupa grzybowa z makaronem
Zupa migdałowa
Zupa rybna
Zupa z suszonych owoców (pamuła)
Zupa ze świeżych grzybów
Żurek chrzanowy (bez zakwasu)
Żurek gryczano-kukurydziany
Żurek na zakwasie
Żurek ogórkowy
