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Funciones de los ES más saludables o “buenos”

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 Regulan el flujo de sustancias, dentro y fuera de las células

 Reducen la agregación plaquetaria (efecto anticoagulante)

 Bajan la presión sanguínea (hipotensores)

 Controlan el nivel de colesterol sanguíneo

 Regulan la presión ocular y articular

 Actúan como drenantes renales (diuréticos)

 Dilatan los vasos sanguíneos (vasodilatadores)

 Inhiben la división celular (limitan el desarrollo tumoral)

 Previenen las inflamaciones (antiinflamatorios)

 Regulan la respuesta al dolor (analgésicos)

 Ayudan al efectivo funcionamiento de la insulina

 Mejoran la función nerviosa (tranquilizantes)

 Estimulan la respuesta inmunológica

 Activan la producción de los linfocitos T

 Regulan el metabolismo del calcio

 Regulan la producción de esteroides

 Movilizan las grasas saturadas

 Retienen en las células el ácido araquidónico (promotor de ES malos)

Grasas saludables

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