Читать книгу Вкусно. Быстро. Бюджетно - Ольга Арбатская - Страница 19

Необходимые ингредиенты:

250 г макарон

150 г колбасы

2 помидора

1 луковица

75 г сливочного масла, масло, соль, перец

Приготовление:

1. Помидоры и лук нарежьте кубиками, а охотничью колбасу – небольшими кусочками. Положите макароны в кипящую подсоленную воду и отварите согласно инструкции на упаковке.

2. Тем временем обжарьте лук на большой сковороде до прозрачности, а затем добавьте охотничью колбасу, пока она немного не подрумянится.

3. Теперь добавьте помидоры, приправьте перцем и солью.

4. Теперь слейте воду с макарон и добавьте их в кастрюлю. Снова приправьте перцем, солью и паприкой, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Еще раз перемешайте, чтобы масло хорошо растаяло.

ЗАПЕКАНКИ