Читать книгу Вкусно. Быстро. Бюджетно - Ольга Арбатская - Страница 7

Куриное яйцо 1 шт.

Сахар 2 ст. л.

Пшеничная мука в/с 200 г Подсолнечное масло 100 мл 3,2% кефир 250 мл

Соль по вкусу

Пищевая сода 5 г

Приготовление

– Смешайте яйцо с сахаром. Подготовьте емкость для замешивания теста. Разбейте в нее яйцо и всыпьте сахар. Добавьте щепотку соли, перемешать массу вилкой до получения однородной консистенции.

– Влейте кефир и перемешайте ингредиенты. Добавьте муки. Добавьте гашеную соду.

– Пожарьте оладушки.