Читать книгу Вкусно. Быстро. Бюджетно - Ольга Арбатская - Страница 8

Ингредиенты:

• Кабачки – 1 шт. (300 г)

• Яйца – 1 шт.

• Мука – 2—3 ст. л.

•2 зубчика чеснока

•Немного укропа

• Перец черный молотый

• Соль

• Растительное масло (для жарки)

• Сметанный соус (для подачи)

– Кабачок натереть на терке.

– Добавить яйца, муку, измельченный чеснок и укроп. Поперчить, посолить.

– Из ингредиентов сделать тесто и пожарить как оладушки. Очень вкусно!