Читать книгу Система FIGHTS. Как перевести симптомы рассеянного склероза, волчанки, ревматоидного артрита и других аутоиммунных состояний в режим «никогда не беспокоить» - Palmer Kippola - Страница 16

Итак, с чего начать? Как определить, каких продуктов следует избегать и что есть, чтобы оптимизировать свое здоровье? К счастью для меня, нутрициолог функциональной медицины помогла мне вернуться к здоровому образу жизни. Она рассказала мне о токсичных продуктах, помогла определить мою личную пищевую чувствительность и провела меня через протокол лечения кишечника. За 30 дней я выявила и удалила из рациона свои личные пищевые триггеры и добавила питательные продукты, помогающие вылечить кишечник, и так я избавилась от пищеварительных и аутоиммунных проблем.

Своих клиентов я как специалист по здоровью провожу тем же простым путем, который прошла сама, избавившись от многолетних аутоиммунных симптомов и обретя крепкое здоровье, и который я сейчас покажу вам. Во-первых, я помогу вам понять связь между пищей и аутоиммунными состояниями. Мы рассмотрим конкретные примеры того, как пища может запустить и закрепить их на годы или даже десятилетия, а также как пища может служить величайшим целителем, даже если еда не ваш основной триггер. (В следующих главах мы рассмотрим другие распространенные триггеры). Многие успешно исцелились с помощью питания. Если я смогла это сделать, то и вы сможете.

Прежде чем мы перейдем к решениям, давайте посмотрим, как пища запускает аутоиммунные состояния. После того как вы увидите связь, у вас, возможно, появится больше мотивации избавиться от того, что причиняет вам вред.