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Les glucides (que sont-ils et à quoi servent-ils?)
ОглавлениеLes glucides complexes
Le gluten
Les fruits et le miel
Les glucides simples
Défi n° 2
«Nous ne savons ni dâoù proviennent les aliments que nous mangeons ni où ils finissent. Nous sommes des intermédiaires temporaires, des consommateurs distraits, le plus souvent sans aucune conscience et dont lâobjectif ultime est la satisfaction immédiate»
Paola Maugeri
[La mia vita a impatto zero (Ma vie à impact zéro, inédit en français)].