Читать книгу Happy Huhn 2.0 • Das Buch zur YouTube-Serie - Robert Höck - Страница 19

Siehe Folge 21 und Folge 22!

Die Welt der domestizierten Haushühner wird inzwischen von drei sehr verschiedenen Gruppen bzw. Zuchtrichtungen von Hühnern geprägt, deren Anteil in der Gesamtpopulation der Spezies Huhn sich auffallend unverhältnismäßig verteilt. Ich möchte Ihnen in diesem Kapitel alle drei Gruppen näher vorstellen und lasse mich dabei vielleicht an der einen oder anderen Stelle emotional ein bisschen mitreißen. Der in diesem Kapitel eher kritische Grundton rührt daher, dass ich dieses Thema für sehr wichtig halte, und womöglich werden Sie gleich selbst feststellen, dass es schwer ist, hier nicht Partei zu ergreifen. Es geht um den Sinn der Hühnerhaltung schlechthin und vielleicht auch um die Frage: „Dürfen wir Menschen das, was wir mit den Hühnern aktuell machen, wirklich tun?“ Die Frage nach dem „Zuviel“ und „Zuweit“ ist schwer zu beantworten, aber eine Meinung habe ich als „Happy-Huhn-Robert“ zu allen Facetten dieser schwer verdaulichen Thematik in jedem Fall und ich möchte sie nicht für mich behalten. Am besten stelle ich Ihnen zuallererst mal die drei Hühnergruppen vor, mit denen Hühnerhalter sich heute weltweit konfrontiert sehen.

Bild 3: So sehen viele Wiesen aus, auf denen Freilandeier produziert werden: Hunderte brauner Legehybriden erwecken den Eindruck einer Massentierhaltung unter freiem Himmel.