Читать книгу Die One-Pot-Challenge - Sarah Schocke - Страница 18

WER WIRD ERSTER IN DER KÄSELIGA?

Erstplatzierter Partysnack! Man sollte allerdings wachsam sein, denn Sarahs süchtig machende Fetaküchlein sind schnell weg – zumindest, wenn ich auch eingeladen bin. Deshalb für genügend Nachschub sorgen!

Bei Martins Fetaspießen bin ich gern Spießer, auch wenn kein Fleisch im Spiel ist. Denn Wassermelone, Feta und Minze schmeißen hier die Show. Mein Frische-Favorit!

Auch Sandras rustikale Pasta mit Erbsen und Feta überrascht mit einem frischen Minze-Kick. Und steht schon nach 20 Minuten auf dem Tisch – Sieger in der schnellen Alltagsküche.

Über

GARNELEN

in der Küche wurde schon viel gesagt, über Shrimps im Film noch nicht viel. Hier meine Top 3 der Filme, in denen sie eine Rolle spielen: Platz 3 – The Simpsons: Homer frisst das All-you-can-eat-Büfett eines Fischrestaurants leer, inklusive der Garnelen-Plastikdekoration. Platz 2 – The Blues Brothers: Jake und Elwood Blues (John Belushi und Dan Aykroyd) »genießen« Garnelen im Nobelrestaurant Chez Paul, sehr zum Missfallen der anderen Gäste. Platz 1 – Forrest Gump: Tom Hanks legt als Shrimp-Fischer Forrest Gump mit seinem ersten großen Fang den Grundstein für die berühmte Bubba Gump Shrimp Company.

Leute, sorry: Keine Chance! In der Pfanne sind Kürbis und Garnelen ein echtes Dream-Team und als leuchtend oranges Curry einfach unschlagbar.

Ein Topf Aromenzauber: Kreuzkümmel, Zimt, Koriander und Kurkuma pushen meine Garnelen in Zitronen-Limetten-Reis schnell zum Sieg. Sarah und Martin - da könnt ihr einpacken mit euren Blechen und Pfannen!

Die Garnelen aus dem Ofen mit Salsa verde und Radicchio sind nicht nur ein optischer Champion. Sie siegen auch mit einer Bestzeit von 15 Minuten – denn dann steht das Essen schon auf dem Tisch.