Читать книгу Напитки и десерты - Сборник рецептов - Страница 11
Напитки
Прохладительные напитки[1]
Фруктово-ягодные напитки
Напиток «Ужгород»
Оглавление60 мл (3,5 ст. л.) малинового сиропа, 300 мл (1,2 стакана) виноградного сока, 450 мл (1,8 стакана) воды, 25 г (0,5 шт.) лимонов.
В холодной кипяченой воде растворить малиновый сироп, долить к нему виноградный сок и перемешать.
Напиток охладить до температуры 7—14 °C. При подаче на стол положить в каждый стакан по кусочку лимона.