Читать книгу Быть здоровым : век живи – век учись. 12 ступеней долголетия - Валентина Бокая - Страница 12
Раздел 1
Что такое здоровье
Микробиом – мир внутри нас!
ОглавлениеМикробиом человека – это совокупность всех микроорганизмов (среди них бактерии, археи, грибы, вирусы), населяющих наше тело. Везде внутри нас живут микробы: в желудочно-кишечном тракте и во рту, в лёгких, на слизистых оболочках и в биологических жидкостях, на коже, половых органах, органах выделения…
На разных участках тела микробы отличаются друг от друга. Различия между микробиомом кишечника и ротовой полости сравнимы с различием колоний бактерий на почве и в океанах. У каждого человека его собственный, уникальный микробиом.
Этот обширнейший микробиом был открыт только в XXI в. в рамках международного проекта «Микробиом человека» благодаря расшифровке генома. Выяснив, что в нём чуть больше 20 тыс. генов (меньше, чем у кукурузы), мировое научное сообщество, ошеломлённое результатом, продолжило исследования.
Согласно современным научным данным, только 10 % клеток, входящих в состав нашего организма, – это собственно человеческие клетки, а остальные 90 % принадлежат микроорганизмам. Таким образом, Homo sapiens можно назвать суперорганизмом, в котором сосуществует большое количество всевозможных организмов.
Больше того, оказалось, что нашим поведением, настроением, пищевыми привычками, окружением командует микробиом. Вот он, парадокс современной действительности и заблуждений учёных-биологов всего мира, о котором необходимо знать людям.
Больше всего микробов обнаружено в кишечнике, их там два-три килограмма. В 1 грамме фекалий бактерий больше, чем людей на Земле. Микробиом кишечника учёные рассматривают сегодня как отдельный орган, по весу и значимости такой же, как печень, а его метаболическая активность даже выше, чем у печени.
Нормальная микробиота кишечника, кроме основного своего дела – пищеварения, участвует в разнообразных физиологических функциях организма: обеспечивает более 70 % иммунитета, выводит токсины, производит 75 % всех нейротрансмиттеров – биологически активных веществ для передачи импульсов от нервной клетки к тканям и органам…
Учёные считают именно кишечник первым, древнейшим и более мудрым мозгом, подающим сигналы более молодому мозгу – головному. И я тоже всё чаще убеждаюсь в верности этих выводов: от здоровья кишечника зависит благополучие всего организма.
На формирование микробиома влияют характер питания, окружающая среда, генетические факторы. Именно поврежденный микробиом – истинная причина большинства болезней. Болезни «заходят» в организм через «ствол», группируются, вызывают глобальный кризис в условиях разбалансированной нервной системы и приводят к основным нарушениям:
• синдром раздраженного кишечника;
• системное воспаление;
• нейрогуморальный стресс.
И конечно, нельзя обойти одну из моих любимых тем, столь актуальную сегодня. Речь о полости рта, которая занимает второе почётное место после кишечника по количеству и разнообразию микробиома – симбиоза бактерий, живущих в равновесии и содружестве. Именно микробиом полости рта определяет с ходу, что отправить в ЖКТ, предварительно расправившись с врагами – патогенными микробами и паразитами. Для этого используется, например, известный многим лизоцим, содержащийся в слюне, и ряд более сложных механизмов.
Исследования микробиома непрерывно продолжаются во всём мире. Уже расшифровано около 3 млн генов, что примерно в 150 раз больше «человеческого набора». Результаты проекта позволят установить, как эти гены связаны с состоянием здоровья, развитием заболеваний и даже фенотипом (набором проявленных генетических признаков).
Ошеломляющие открытия появляются практически ежедневно. Постоянно выясняются всё новые научные сведения, подтверждающие огромную роль микробиома в здоровье каждого из нас. Всем нам дана при рождении самая лучшая среда обитания, где есть абсолютно всё для долгой и здоровой жизни в любви и радости. Если с интересом поглубже погрузиться в эту тему, то можно открыть много нового и интересного, наслаждаясь здоровым и красивым творческим долголетием.