Читать книгу Mein Freund hat ein Boot in Venedig - Walter Kowarik - Страница 8

Bei der Rückkehr sitzt vor dem Haus eine rote Katze, die sich einen kleinen Fisch aus dem Kanal geangelt hat und diesen nun genüsslich verzehrt.

Als wir nach kurzer Zeit nochmals vorbei kommen, sind nur noch ein paar Gräten und ein kleiner feuchter Fleck übrig – den Fisch hat sie ratzeputz aufgefressen.

Diese Katze war bereits die dritte, die ich seit unserer Ankunft gesehen habe. Sie hat es eigentlich fein, auch wenn es sicher nicht ganz einfach für sie ist, bei dieser Menge an Katzen in Venedig genügend Futter zu finden oder zu erbetteln. Doch der Fisch war wenigstens „echt“.

Wenn man hingegen bei gekauftem Fertig-Katzenfutter die Inhaltsstoffe betrachtet, dann wundert man sich, denn die Zusammensetzung sieht etwas seltsam aus. Lesen Sie doch selbst einmal nach! Ich habe hier eine durchaus nicht billige Tiernahrung vor mir, worauf z.B. steht: Menü mit Kalb: ...Kalb mindestens 4%... Auch bei Menü mit Huhn sieht es genauso aus – mindestens 4% Huhn. Und der Rest? ... Der ist Schweigen.

Da denke ich an die Geschichte, die uns mein Großvater erzählte.

Ein Mann kam zum Fleischhauer und sah in der Vitrine eine hübsch hergerichtete Wurst, das Schild daran wies sie als „Feinste Hühnerleberwurst“ aus.

Er fragte den Fleischhauer, woraus denn die Wurst gemacht sei. Nun, aus Hühnerleber natürlich.

„Nur aus Hühnerleber?“

„Hm, das nicht gerade. Stellen Sie sich vor, wie viele Hühner ihr Leben lassen müssten, für so ein Stück Wurst.“

„Was ist denn noch drin?“

„Nun, es ist auch Hühnerfleisch verarbeitet.“

„Und was noch?“

„Tja, um ehrlich zu sein, es ist auch Pferdefleisch dabei.“

„Pferdefleisch? Wie viel davon?“

„Nun ja, so 1:1 gemischt.“

„1 kg Huhn und 1 kg Pferd?“

„Nein: 1 Huhn – 1 Pferd.“

So ähnlich sehen wohl auch die Rezepturen der Tiernahrungserzeuger aus – siehe oben.

Wir gehen weiter und sehen auf unseren Spaziergängen immer wieder Katzen. Man erzählt ja die Geschichte, dass Venedig die Befreiung von der Pest den Katzen verdankt, die erfolgreich die vielen Ratten bekämpften, als diese mit pestverseuchten Flöhen diese gefährliche Krankheit in die Stadt trugen.

Die vielen Katzen in Venedig erinnern mich auch an...