Читать книгу Что можно, что нельзя кормящей маме. Первое подробное меню для тех, кто на ГВ - Юлианна Плискина - Страница 24
Часть 4
Все об аллергенах и запрещенных продуктах
Профилактика пищевой аллергии у детей раннего возраста
ОглавлениеСамый верный способ обезопасить вашего новорожденного малыша от аллергических реакций заключается в продолжительном и исключительном грудном вскармливании ребенка до 5–6 месяцев. Все педиатры мира рекомендуют вводить прикорм не раньше чем с 5 месяцев жизни. Причем начинать введение прикорма необходимо с продуктов, обладающих низкой аллергенностью.
На раннем этапе жизни ребенка трудно переоценить уникальную роль грудного вскармливания, мы об этом подробно с вами говорили в начале книги. Кормление грудью имеет не только важный эмоциональный аспект, грудное молоко снабжает малыша необходимыми питательными веществами для роста и развития, является защитой против бактерий и инфекций, способствует развитию иммунной системы ребенка.
Желудочно-кишечный тракт ребенка уже на первой неделе жизни заселяется микроорганизмами, и грудное молоко способствует заселению кишечника как непатогенными микроорганизмами (пробиотиками), так и полезными пребиотиками (то, чем питаются пробиотики), способствующими развитию здоровой микрофлоры. Кишечная флора с полным разнообразием полезных микроорганизмов имеет лучшую защиту от аллергии, чем кишечная флора с патогенными микроорганизмами.
При недостатке грудного молока или его отсутствии у женщины с целью предотвращения возникновения аллергических реакций на белки коровьего молока используют специализированные смеси, созданные на основе гидролизованных белков. Профилактический эффект данных смесей доказан многочисленными работами, особенно в отношении развития атопического дерматита. Но переходить на смесь можно только после рекомендации вашего педиатра и на основании ряда анализов.
Даже при наличии у ребенка пищевой непереносимости кормящей маме все же не следует полностью исключать из своего рациона причинный продукт, поскольку продолжение поступления его молекул в пищеварительный тракт ребенка через грудное молоко будет способствовать развитию пищевой толерантности.
Современные научно обоснованные рекомендации врачей-аллергологов предусматривают временное исключение причинных продуктов из рациона кормящей мамы только в случае тяжелого течения атопического дерматита с наличием аллергических обострений. Если исключить причинные продукты на длительное время, в дальнейшем реакция на них будет выражаться еще сильнее и может приобрести куда более опасный характер, чем сыпь или зуд.
Поэтому менять рацион кормящей матери, исключать из него определенные продукты необходимо лишь при наличии значительного риска развития тяжелых аллергических реакций.
Что касается запрета на многие овощи и фрукты, например, клубнику, цитрусовые, шоколад, и их связи с некоторыми кожными высыпаниями у детей, стоит напомнить, что большинство из перечисленных продуктов содержит определенное количество гистаминолибераторов, которые способствуют высвобождению гистамина, вызывающего так называемые псевдоаллергические реакции. Но, несмотря на сходство внешних проявлений, это не имеет никакого отношения к истинной аллергии. И главное отличие псевдоаллергических реакций от истинной аллергии – это четкий дозозависимый эффект. Но об этом подробно мы уже говорили выше.
Не исключайте полностью продукт, вызывающий пищевую непереносимость.
Поэтому, если после употребления мамой каких-либо ягод у ребенка вдруг возникла сыпь, нет нужды полностью исключать их из рациона. Попробуйте для начала просто уменьшить их количество при следующем употреблении.