Читать книгу Сладкая выпечка - Юлия Алпагут - Страница 11

Мука пшеничная – ½ стакана (стакан 200 мл).

Сахарная пудра – ½ стакана.

Масло сливочное – 70 гр.

Белки яичные – 2 шт.

Сахар ванильный – 1 чайная ложка.

– Масло взбить с сахарной пудрой ~3 минуты.

– Добавить белки по одному за раз.

– В полученную смесь ввести муку и ванильный сахар.