Читать книгу Jejum Intermitente - Alexis Horton - Страница 15

Em uma pesquisa de estilo de vida de 2016, a maioria dos americanos admitiu que não é fácil manter sua dieta limpa e saudável. Isto não é surpreendente, especialmente quando você considera o fato de que o americano médio consome mais de 20 quilos de adoçantes a cada ano. A ênfase excessiva no açúcar e gordura da dieta americana é a principal causa de obesidade nos americanos. Doenças desencadeadas pela obesidade há muito tempo começaram a entrar em nossas casas. O que temos agora é uma crise. Mas vamos descobrir os tipos exatos de alimentos com que os americanos gostam de se banquetear (somos fortes em consumir, não é segredo).

Como um ponto de fusão de culturas extraídas de várias partes do mundo, é meio difícil dizer exatamente quais são as comidas americanas favoritas. Mas o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos pode ajudar nisto. Ele listou sobremesas, pão, frango, refrigerante e álcool, como as cinco principais fontes de calorias entre os americanos. Como você pode ver, a ingestão de açúcar é incrivelmente alta. Curiosamente, o Departamento de Agricultura dos EUA também observou que os americanos não são bons em frutas.

A pizza pode se qualificar como a comida americana favorita de todos os tempos, seguida de perto por hambúrgueres e outros fast food. Há uma razão pela qual a maioria dos restaurantes de fast food são bem sucedidos nos EUA e em todo o mundo.

Também foi descoberto que o americano médio bebe cerca de um galão (NT: 3,78 l) de refrigerante toda semana. Mesmo bebidas que deveriam ter uma contagem baixa de calorias acabam sendo bombas calóricas por causa das adulterações feitas. Por exemplo, o café preto é baixo em calorias, mas não se ele vem com leite, sorvete ou açúcar junto.