Читать книгу Jejum Intermitente - Alexis Horton - Страница 19

O jejum ganhou ampla aceitação em todo o mundo. Mais pessoas que buscam melhorar sua saúde por meios alternativos estão recorrendo ao jejum. Como você pode esperar, este campo tem sido marcado por conspirações, mentiras, meias-verdades e total ignorância. Alguns dos antigos mitos e equívocos sobre o jejum incluem:

O jejum faz você comer demais. Esse mito depende da ideia de que, depois de fazer jejum, o indivíduo tende a ficar com tanta fome que consumirá mais comida para compensar o período em que se absteve de comer.

O cérebro requer um suprimento constante de açúcares. Algumas pessoas dizem que o cérebro não pode funcionar normalmente na ausência de açúcares. Estas pessoas acreditam que o cérebro usa apenas açúcares para alimentar suas atividades e qualquer outra fonte de energia não seria compatível. Portanto, quando você jejua, corre o risco de interromper suas funções cerebrais.

Pular o café da manhã vai engordar você. Algumas pessoas parecem tratar o café da manhã como se fosse um mistério inexplicável da Terra. Dizem que o café da manhã é especial. Qualquer pessoa que perca o café da manhã não pode ter uma vida saudável. Eles dizem que se você pular o café da manhã, ficará sob um forte feitiço de ânsias e, finalmente, cederá a alimentos não saudáveis.

O jejum promove transtornos alimentares. Algumas pessoas parecem pensar que o jejum é o trampolim para distúrbios como bulimia e anorexia. Reclamam que, depois de ver os efeitos do jejum, você pode querer “amplificar” estes resultados, o que pode torná-lo suscetível a um distúrbio alimentar como a anorexia.